巧克力裂纹曲奇的做法(老年菜谱)
怎么做巧克力裂纹曲奇好吃?需要哪些食材?小编为您提供巧克力裂纹曲奇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力裂纹曲奇 。
做巧克力裂纹曲奇所需食材:低筋面粉180克 , 黑巧克力50克 , 黄油30克 , 鸡蛋2个 , 细砂糖150克 , 可可粉5汤匙 , 泡打粉1茶匙 , 盐1茶匙 , 香草精2茶匙 , 糖粉60克
巧克力裂纹曲奇的做法步骤:
步骤1:面粉 , 可可粉 , 泡打粉放入盆里拌均
步骤2:黄油 , 黑巧克力隔水融化
步骤3:鸡蛋 , 糖 , 香草精放在一起搅打至发泡
步骤4:倒入巧克力黄油混合物 , 搅拌混合 , 慢慢加入面粉混合物搅拌至形成结实的面团
步骤5:封保鲜膜放入冰箱冷藏2小时
步骤6:烤箱预热180度 , 将面团揉成桃核大小的球状裹上一层糖粉烤15分钟左右即可
【巧克力裂纹曲奇的做法(老年菜谱)】
步骤7:开始享用吧
温馨提示:烤制准确时间有自己家烤箱的脾气而定 。
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