怎样炒猪大肠又脆又香多少钱一斤洋葱

猪大肠，这是很多人都是喜欢吃的，那是超级的好吃美味的，那么怎么炒猪大肠又脆又香?猪大肠多少钱一斤：

文章插图
怎样炒猪大肠又脆又香：
食材：预煮猪大肠、青椒、洋葱、砂糖、姜、葱、蒜、了解、生抽、胡椒粉、油、麻油、鱼露、红椒。
做法：
【怎样炒猪大肠又脆又香多少钱一斤】1、准备好上述所需食材;
2、预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块;
3、青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块蒜、姜、切碎、葱切段;
4、姜蒜爆香油锅，倒入青红椒和洋葱少许料酒和盐爆炒片刻后倒入猪大肠和料酒;
5、爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀
6、然后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。