鱼丸怎么做的 学会这招就能自己做鱼丸了
1、青鱼片下鱼肉 ， 去鱼骨 ， 去鱼红 。
2、鱼肉切小块儿称重 。
3、用流动的水冲至发白 。
4、将小葱拍扁切断 。
5、将姜片拍扁待用 。
6、倒入料酒并搅拌均匀 。
7、鱼肉放入搅拌机 ， 分次加入葱姜水搅打成泥 。
【鱼丸怎么做的 学会这招就能自己做鱼丸了】8、纱布叠两层后倒入鱼肉 。
9、搅出细腻的鱼蓉 。
10、分次加盐 ， 搅动鱼肉 。
11、挤出鱼圆 ， 冷水下锅 。
12、开小火温水慢煮 。
13、煮至变大变白后盛出过凉水即可 。
推荐阅读
- cr2格式手机怎么查看 cr2格式怎么打开
- 手机美图秀秀缩小图片 怎么把照片缩小
- 怎样烧啤酒鸭子好吃 鸭子怎么做好吃
- 工程施工图纸怎么看 施工图纸怎么看
- 创维电视哪个系列最好 创维电视怎么样
- 结婚纪念日当天怎么过 结婚纪念日怎么算
- 关于养狗的常识 怎么养狗
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 为什么人会有挖掘规律把一个事物做到极限的倾向