红薯叶可以生吃吗 可以煮汤吗
红薯叶,这是超级好吃的,是非常的美味的,红薯叶可以生吃吗?红薯叶可以煮汤吗:
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红薯叶可以生吃吗:
一般红薯叶都是炒熟了吃,就是平时的蔬菜一眼,生吃的话没见过,不过可以肯定的是生吃红薯叶是不会中毒的!不过不建议这样,味道肯定也不怎么样!
红薯芽苗,又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种 。
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红薯叶可以煮汤吗:
可以 。
水煮红薯叶
1.选鲜嫩的红薯叶,摘洗干净 。
2.起油锅,下红薯叶稍稍翻炒一下 。
3.加盐调味,稍稍翻炒均匀 。
4.加适量清水 。
5.水煮开,叶子熟了即可出锅了 。
小贴士
小时候学炒菜,奶奶说,炒叶子菜的时候要趁叶子未炒蔫时放盐,以免叶子卷了盐炒不均 。
【红薯叶可以生吃吗 可以煮汤吗】红薯叶还没有听说过可以直接吃的,一般都是要煮一下才能吃的,而且这个红薯叶还可以用来煮汤的 。
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