培根饭团怎么做?
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原料:米饭 虾仁 培根 黄瓜
油 盐
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做法:
1、黄瓜洗净,切小丁;虾仁洗净,切小丁 。米饭用微波炉加热一下 。
2、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入虾仁炒至变色,再放入黄瓜丁、盐,翻炒均匀,倒入米饭,搅拌均匀 。
3、用手把加了虾仁、黄瓜丁的米饭,用手捏成饭团,再用培根卷住,用牙签固定 。
4、炒锅置火上,加热,放入卷好的饭团,煎至培根变色即可 。
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