紫菜豆腐汤的做法（汤粥菜谱）
怎么做紫菜豆腐汤好吃？学做紫菜豆腐汤需要哪些食材？为您提供紫菜豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫菜豆腐汤 。
工艺：煮，难度：中级掌勺，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<60分钟
做紫菜豆腐汤所需食材：【紫菜豆腐汤的做法（汤粥菜谱）】主料：大豆腐1块，干紫菜10克
辅料：香菜1棵，葱1段，姜1块，鸡精适量，盐2克，食用油1汤勺，花椒油1小勺，香菇2朵
教您紫菜豆腐汤的家常做法，紫菜豆腐汤怎么做好吃1.要用卤水大豆腐，紫菜泡洗干净
2.大豆腐切成小块，不要太大1厘米多一点见方就好
3.香菜洗干净，葱姜切片，我又备了两个香菇
4.用了一个小煲，放一汤勺食用油和1小勺花椒油，煎香葱和姜
5.加水，放入豆腐块
6.在放入香菇，烧开后小火慢煮半小时
7.放入紫菜，放盐调味
8.在煮10分钟，放入香菜，鸡精，滴入香油即可
紫菜豆腐汤烹饪技巧：食用油不要放多了，清淡一点吃起来才舒服 。豆腐可以用清水浸半小时在煮汤 。
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