中老年养生汤有哪些
当人步入了老年阶段时 , 身体器官的机能大不如以前 , 会开始留意一些老年养生汤 , 老年养生汤能不能受到普遍大众的欢迎 , 最主要的还是要看它的营养价值 , 营养价值高且无副作用自然会收到越来越多人的喜欢 , 那么老年养生汤有哪些呢?哪些食物搭配在一起熬煮的老年养生汤才更好呢?我们一起来了解一下 。
【中老年养生汤有哪些】黄芪虫草花炖乌鸡 。
用黄芪加虫草花来炖乌鸡 , 是一款用已有两千年药用历史的老药材加药膳新宠煲的养生汤 。
黄芪 是中医最广泛使用的药材之一 , 药用历史迄今已有2000多年 , 始见于汉墓马王堆出土的帛书“五十二病方” , 《神农本草经》列为上品 。祖国医学在利用黄芪治病防病时都把黄芪列为主药 , 可见我们的祖先很早就知道了黄芪的滋补药用价值 。
黄芪价廉补气效果好 , 经常用来食疗 , 为广东民间煲养生汤的常用材料 , 可谓食药兼之 。黄芪性微温 , 味甘甜 , 有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效 。用于治疗气虚乏力 , 中气下陷 , 久泻脱肛 , 便血崩漏 , 表虚自汗 , 痈疽难溃 , 久溃不敛 , 血虚萎黄 , 内热消渴 , 慢性肾炎 , 蛋白尿 , 糖尿病等 。
虫草花是近年颇受欢迎的一种食材 , 多用于作汤料和药膳 , 是药膳中的新宠 , 备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐 。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分 , 能够综合调理人机体内环境 , 增强体内巨噬细胞的功能 , 对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有
一定的作用 。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效 , 主要用于眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗 。
老年养生汤的种类有很多 , 关键看你怎么选择 , 每个人的身体不同 , 所吸收的东西也就不同 , 因此在生活中我们要尝试着多种养生汤 , 选择最合适自己 , 另外市场上也出现了不少养生汤种类 , 消费者一定要擦亮眼睛购买 , 因为很多养生汤是劣质的喝了以后造成的后果也比较严重 。
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