秋季进补忌食生蜂蜜

明代李时珍在《本草纲目》中告诫人们:“七月勿食生蜜” 。
自然界里的植物分为有毒和无毒两大类 。无毒植物的花期较早 , 有毒植物的花期较晚 。农历七月 , 不论在我国的农村、山区还是城市 , 绝大部分无毒植物的花期已过 。因此 , 有益于身体健康的花源大大减少 。但是 , 这时有毒植物却正在花开缤纷 , 招蜂引蝶 。在这个时期 , 蜜蜂往往会在饥不择食的情况下 , 采集有毒植物的花粉和花蜜 , 使酿的蜂蜜中混进有毒物质——生物碱 。如果人们吃了这种生蜂蜜 , 就会出现头晕、恶心、头疼、腹泻、腹疼等症状 。为了预防或避免食用蜂蜜发生中毒 , 应忌食用秋季的生蜂蜜 。

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