银杏果可以生吃吗 会中毒吗
银杏果 ， 这是很多人都是超级的喜欢的 ， 一般都是用来炖汤之类的 ， 这个银杏果可以生吃吗?银杏果生吃会中毒吗：
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银杏果可以生吃吗：
大家最好不要随意食用银杏果 ， 尤其不可生吃银杏果 ， 应在医生的指导下服用药物治病 。因为银杏果中含有少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质 ， 生吃会有中毒反应 。同时 ， 建议最好不要直接用手接触银杏果 ， 因为银杏果外边一层果肉状的为外种皮 ， 外种皮内含银杏毒素 ， 当果实落下时果肉破裂 ， 用手直接接触 ， 有可能引起过敏、中毒的情况 。
生吃银杏果 ， 一般儿童连吃20颗左右或者成人连吃50颗左右就会有中毒的危险 。能预防白果中毒的方法就是将其煮熟后再食用 ， 不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏 ， 所以不宜吃得太多 。另外 ， 用银杏叶片泡水喝 ， 也是有一定危险的 。据查 ， 银杏叶中有一种成分银杏酸 ， 如果用的剂量过大 ， 或者服用时间比较长 ， 会损害心脏 。
通过上面的介绍 ， 相信大家对于银杏果能否生吃已经有了一定的了解 ， 希望大家在平常的生活中多注意饮食的健康 ， 并且要有良好的卫生习惯 ， 避免因误食而导致的身体不适 ， 如果身体不舒服 ， 建议马上前往医院就诊 。
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银杏果生吃会中毒吗：
银杏果吃多了是有可能中毒的 。
银杏果肉质外皮含有毒成分白果酸、白果醇、白果酚、银杏毒和氰苷 ， 可导致机体发生溶血 ， 损伤中枢神经系统和胃肠道黏膜 ， 还可引起末梢神经功能障碍 。
生的银杏果毒性最高 ， 对1岁以内的婴儿 ， 10粒银杏就可以致命;而3-7岁的儿童 ， 在食用30-40粒之后也会出现中毒症状 ， 严重的也会导致死亡 。所以 ， 对于耐受力比较低的儿童 ， 尤其应该限制白果的食用量 。至于成人 ， 如果短时间内吃50粒以上生银杏果也会中毒 。
【银杏果可以生吃吗 会中毒吗】银杏果还是不要生吃比较好 ， 吃多了是真的会中毒的 。
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