常喝酵素对人体有什么好处呢？ _常喝

首先，大家喝的“酵素”跟生物学上的“酵素”是两码事

“酵素”是一个日语的用法，在生物学上是中文里的“酶” 。

而喝的“酵素”并不是酶，而是水果的发酵液。其中可能含有一些酶，但有什么酶、功能是什么、有多少，全靠想象。

“酵素”的制作方法大致是：水果切块，加糖，装在玻璃瓶或者“酵素桶”里密封，过一段时间沥出液体，就是“酵素” 。

这个过程，换一下原料和操作细节，得到的东西可能有酸菜水、泡菜水、酱油、醪糟等等。

酵素传说中的功效，都是只能靠脑补

酶对人体维持正常的生命活动很重要，很多酶的缺乏会导致身体异常。但是，通常所说的酶是蛋白质（也有极少数的酶不是蛋白质，为此导致了高考题的争议——作为高考测试学生对课本内容的掌握没问题，在现实的生产生活遇到的“酶”都是蛋白质），其活性基础是蛋白质的完整结构。吃到肚子里，经过胃的酸性环境，然后是胃肠蛋白酶的侵袭，几乎没有哪种酶能够保持全身。即使有极少数保持全身的，想要发挥作用还得碰巧被直接吸收进入血液——在科学证据证实之前，相信发酵液中存在这样的酶，跟相信拿着雨伞对着狮子说“砰”就能打死狮子差不多。

喝酵素的四大功效

实在要找，还是可以找出喝酵素的若干功效的，比如：

1、制作“酵素”具有参与感，可以带来心理愉悦；

2、谈论、购买、服用“酵素”，能够融入朋友圈——对朋友科普，搞不好就“友尽”了；

3、觉得自己在“养生”，能产生“时尚”“生活精致”的心理优越感；

4、支持骗子们的事业，促进了社会财富的流动，增加了GDP

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酵素，其实就是生物学上所说的酶，是一种具有生物催化功能的高分子物质。酶具有高度的专一性，因此在工业以及人们日常生活中应用极其广泛。

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据专家指出，酵素有6大作用，分别是抗炎作用、抗菌作用、平衡作用、分解消化作用、净化作用以及新生作用。不仅如此，还有学者表明酵素能够帮助预防醉酒以及因酒精摄入过量引起的急性酒精中毒等。

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那么，人喝酵素到底有什么好处呢？1.调理肠胃，改善机体消化吸收，增强人的体质；2.增强免疫力，提高机体的抵抗力；3.消除自由基，延缓机体衰老的速度、美容养颜；4.控制体重。

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虽然酵素好处多多，并且还有人指出即使大量喝也没有副作用。但是小编认为，凡事过犹不及，还是要适量、科学的饮用，避免一些不好的后果发生。

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【常喝酵素对人体有什么好处呢？】1.消化功能：便秘、腹泻食欲不振、胃炎、胃溃疡、十二指肠、痔疮、肠炎、肝炎、脂肪肝、肝硬化、宿醉、偏胖、偏瘦；2.延缓衰老：女人喝酵素能够帮助延缓衰老。酵素能够有效帮助促进身体的新陈代谢，激活细胞活力，并且能够有效帮助清除残留在女性肠道、血液、皮肤中的毒素，帮助保持身体内外的年轻状态，延缓衰老。3.塑身减肥：女人喝酵素能够帮助塑身减肥。酵素本身具有的分解作用能够促进身体内脂肪的燃烧，经常喝酵素能够达到塑身减肥的目的。另外酵素能够有效防止多余的脂肪在体内堆积，避免身形发胖。4.缓解更年期综合症：女人喝酵素能够有效推延更年期的到来，让女性远离更年期综合征的困扰。因为酵素能够帮助调节女性的内分泌，维持性激素的正常分泌，并且提高身体的代谢能力，有效预防和减轻更年期综合征。