夏天上火吃什么食物好？夏季去火的食物有哪些
炎热的夏季不仅让人食欲不振，而且很容易引起头痛头晕、喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、口舌生疮等“上火”症状 。那么在这个酷热的夏季里吃什么食物可以消火呢?下面给大家介绍几种夏季清火的食物 。
夏季清火食物：
1、西瓜：西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选 。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法 。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗 。
2、冬瓜：冬瓜有很好的清热解暑功效 。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿 。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品 。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡 。
3、牛奶：很多人认为夏季喝牛奶会加重上火，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会上火，还能解热毒、去肝火 。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分 。需要注意的是，不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏 。
4、苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平 。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些 。
5、草莓：草莓不但好吃，还有药用价值 。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦 。黄瓜：皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品 。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃 。
6、绿豆：工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效 。
7、大豆：大豆在滋阴、去火的同时，还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质 。
8、丝瓜：丝瓜有清热解暑的功效 。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠” 。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热 。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽 。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效 。
【夏天上火吃什么食物好？夏季去火的食物有哪些】温馨提示：除了以上“小编”介绍的那些夏季清火食物外，大家更要注意多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失 。
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