鹌鹑蛋是发物吗是什么动物的蛋

鹌鹑是一种可以人工养殖的动物,也是一种可以食用的物种,鹌鹑蛋更是美味,那么鹌鹑蛋是发物吗以及是什么动物的蛋?
鹌鹑蛋是发物吗 :
其实鹌鹑蛋属于蛋类也是发物 。
鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言是异体蛋白,可能构成过敏源导致人体发病;鱼、虾、蟹等含有组织胺,可能诱发过敏反应,出现皮肤红斑、丘疹或发热等;酒、葱、蒜等刺激性食物会使皮肤毛细血管扩张,可能加重皮肤病病情,引起炎症扩散;某些食物中的激素超过剂量甚至会诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等 。

鹌鹑蛋是发物吗是什么动物的蛋

文章插图
鹌鹑蛋是什么动物的蛋:
【鹌鹑蛋是发物吗是什么动物的蛋】鹌鹑蛋是鹌鹑的蛋 。
鹌鹑,又名鹑鸟、宛鹑、奔鹑,英文名称Common Quail 。它是一种候鸟,常栖居于气候温暖的地方,是稚科中迁徙能力相对较弱的一种,翼羽短,不能高飞、久飞,往往昼伏夜出,喜夜间迁徙群飞,迁徙时多集群 。
鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵 。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参” 。宜常食为滋补食疗品 。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有'卵中佳品'之称 。近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点 。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用 。
好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道鹌鹑蛋是发物哦 。

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