鲫鱼胆破了还能喝汤吗有毒吗

鲫鱼胆破了 , 就会变得非常苦涩不好喝 , 那么就去了解下 , 鲫鱼胆破了还能喝汤吗以及有毒吗?
鲫鱼胆破了还能喝汤吗:
因为鱼的胆汁里面存着很多未知对人体有害处的物质  , 所以如果破了就不建议喝
即鱼的胆囊 。位于鱼类躯干部腹侧 。主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁 , 起消化作用 。
鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大 , 不论生吞、煮熟或泡酒 , 有毒成分都不会被破坏 。
如杀鱼时不小心弄破鱼胆 , 鱼煮熟后味苦 。

鲫鱼胆破了还能喝汤吗有毒吗

文章插图
鲫鱼胆有毒吗:
有毒 。
1、腹痛、恶心、呕吐和腹泻 , 偶有黑便等胃肠道症状 。
2、中毒较重的 , 可出现肝大、黄疸、肝区压痛、颜面浮肿 , 还有少尿、蛋白尿、血尿和无尿、腰痛等泌尿系统症状 。
3、头昏、头痛、烦躁不安、抽搐、昏迷 。
【鲫鱼胆破了还能喝汤吗有毒吗】好了 , 小伙伴们你们都了解清楚了吧 , 鲫鱼胆是有毒哦 。

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