酸麻藕片的做法(素食菜谱)

本食谱来自【笛子】老师分享的酸麻藕片的做法,素食主义;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道酸麻藕片如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做酸麻藕片所需食材:主料:
辅料:蒜,红椒,麻椒,白醋,加糖,盐、鸡精
酸麻藕片的做法步骤:【酸麻藕片的做法(素食菜谱)】1. 藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感
2. 蒜切末,红椒切圈,准备一些麻椒
3. 锅烧热,倒油,放入麻椒,蒜和红椒,小火炸香
4. 倒入白醋(量随自己,喜欢酸口的多加些),烧开,加糖,盐,鸡精,关火,等其冷却
5. 把腌汁倒在控干水的藕片上,拌匀就可以吃了,如果想更入味,可以盖上保鲜膜,放冰箱里,随吃随拿,保存几天没问题
在分享酸麻藕片的做法,教你怎么做酸麻藕片好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于酸麻藕片的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和酸麻藕片搭配 。吃货的你学会了酸麻藕片的家常做法了吧 。

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