清蒸胡萝卜肉丸的做法（热菜菜谱）
隔三差五就会做一会的肉丸子 。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子，把猪肉做成肉丸子，或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了 。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜 。
清蒸胡萝卜肉丸的主料：猪肉(200克)胡萝卜(50克)大葱(适量)生姜(适量)清蒸胡萝卜肉丸的调料：盐(适量)生抽(少许)淀粉(少许)胡椒粉(少许)花生油(少许)做清蒸胡萝卜肉丸所需厨具：蒸锅
清蒸胡萝卜肉丸的做法图解步骤【清蒸胡萝卜肉丸的做法（热菜菜谱）】
1.猪肉加生姜和大葱剁成肉糜 。
2.放入少许生抽，胡椒粉腌制一会 。
3.加入胡萝卜碎 。
4.加少许淀粉 。
5.加适量盐、花生油和适量清水，顺一个方向搅拌均匀 。
6.右手用不锈钢勺子舀起肉馅，在左手掌中摔打几下，再将肉馅团成圆形，放入盘中 。
7.高压锅大火上汽后，转小火十分钟即可 。
推荐阅读
- 胡萝卜炖排骨的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃？胡萝卜怎么保存
- 胡萝卜做成什么菜最好吃？
- 多宝鱼怎么处理？
- 潮汕牛肉丸汤的做法
- 胡萝卜和什么搭配在一起做好吃？
- 千张胡萝卜鲫鱼煲的做法（私家菜）
- 胡萝卜土豆炖腊鸭的做法（增肥食谱）
- 胡萝卜和什么肉类煲汤美味鲜甜？
- 烤牛肉丸的做法（青少年食谱）