芒果酸奶布丁的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做芒果酸奶布丁好吃？需要哪些食材？小编为您提供芒果酸奶布丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果酸奶布丁 。
【芒果酸奶布丁的做法（学龄期儿童食谱）】前两天无意间看到这个奶酪形状的模具 ， 觉得非常可爱 ， 就买了回来 ， 正好居然过了家庭烘培比赛的初赛 ， 说要做一个水果类的烘培 ， 哎一想 ， 我买的这个模具起作用了(′-ω-`) ， 不需要烤箱 ， 不需要特别多材料的这个小布丁 ， 超级简单 ， 简单到我可以天天做啦(●°u°●)??」你也赶快来试试吧～
做芒果酸奶布丁所需食材：芒果两个 ， 白砂糖15 ， 淡奶油120 ， 吉利丁片/粉10 ， 酸奶80 ， 芒果酸奶布丁的做法步骤：
步骤1：把芒果压成泥 ， 和酸奶砂糖搅拌均匀～
步骤2：因为芒果里会有一些纤维 ， 会导致口感不好 ， 所以把过筛一遍去掉纤维～
步骤3：过筛后的芒果酸奶泥真的非常细腻～
步骤4：淡奶油打发至有纹路即可 ， 我是手动打发的（无情铁臂(=_=)）
步骤5：淡奶油分两次加到芒果酸奶泥里 ， 搅拌均匀之后再加下一次
步骤6：把冷水泡软的吉利丁片放进芒果泥里 ， 搅拌均匀
步骤7：吉利丁搅拌均匀好的芒果泥～
步骤8：这就是我买的奶酪模具～我买的是最小号 ， 其实应该买大号一点的 ， 真的有点小了(=_=)不过刚好一口一个
步骤9：放冰箱里冷冻30分钟就可以吃啦～这个造型真的很可爱 ， 家里有小朋友的肯定特别喜欢～
温馨提示：1：吉利丁片剪断后一片一片放入冷水泡不3.4分钟就好 ， 拿出来挤干水分 ， 可以放温水里融化至液体 ， 这样会更好和芒果泥融合 ， 不至于结块2：没有模具也不要紧 ， 可以换其他杯子之类的容器
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