Top10|2021十大“翻车”产品( 三 )


受该事件影响,农夫山泉登上多平台热搜,不仅令其股价大跌,消费者对其的品牌好感度也一落千丈 。
食品饮料界这两年乱标产地成风,许多只含有工业化配料的产品批上“产地”外衣,就会让人误以为产品中含有天然成分 。农夫山泉这次翻车看似“无心之失”,却并不冤枉 。
 歌帝梵(GODIVA)冰淇淋 
“巧克力中的劳斯莱斯”致癌物超标
Top10|2021十大“翻车”产品
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2021年因为食品安全问题翻车的品牌不在少数,奈雪的茶、星巴克、胖哥俩、三只松鼠、华莱士等接连被曝出食材过期、卫生条件不达标、员工操作不规范等乱象 。
一年即将结束之际,比利时巧克力品牌歌帝梵旗下香草味可可冰淇淋、巧克力芝士蛋糕口味冰淇淋等6款产品验出环氧乙烷(ETO)含量超过欧盟标准 。环氧乙烷是一种有毒的致癌物质,通常用于制作消毒剂,但并不适用于食品灭菌 。
歌帝梵对此给出的解释为,或是常用于冰淇淋制作的增稠剂“刺槐豆胶”受到超微量环氧乙烷污染 。受影响产品仅限于法国进口的部分批次杯装冰淇淋,中国大陆地区在售的所有产品均可安全食用 。但出于谨慎考虑,已将相关系列产品主动下架、停售 。
歌帝梵素有“巧克力中的劳斯莱斯”之称,2009年进入中国大陆市场以来,一直是消费者心目中高端巧克力的代表 。其线上旗舰店销量第一的经典黑巧36片装礼盒售价395元,平均一片接近11元 。冰淇淋则是歌帝梵在这几年为吸引线下流量着重发力的新方向,此次涉事的100毫升杯装冰淇淋市场售价为50元 。
不菲的价格却换来致命危险,难免让信任歌帝梵的消费者心生失望 。食品安全问题是所有企业不容触及的雷区,奢华的劳斯莱斯也有翻车的时候 。所幸的是,歌帝梵在此次踩雷事件中处理及时,避免了事态进一步扩大,但对于多年来建立的品牌形象的损耗或已难以挽回 。
问题产品虽然并没有进入中国大陆市场,但负面影响却一点也不小 。这件事再次提醒那些全球化企业:好事不出门,坏事传千里,千万别有侥幸心理 。
 小仙炖燕窝 
一瓶里到底有多少燕窝成分?
Top10|2021十大“翻车”产品
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小仙炖此前的成功得益于它抓住了新消费品大战中品类再造的机会 。传统干燕窝的食用方法复杂,即食燕窝添加剂过多、口味欠佳,注意到消费者日常养生滋补需求的小仙炖就此打造出鲜炖燕窝这一细分品类 。
自创立之初,小仙炖就格外强调品质保证 。创始人林小仙曾在采访中提到,小仙炖选用的是马来西亚和印尼的可溯源燕窝 。消费者只需扫描瓶盖二维码,就能查询鲜炖燕窝的产地及其他生产信息 。再加上陈数、章子怡两位“冻龄”美人先后投资并为其代言,喝小仙炖美容养颜的“秘诀”很快深入人心 。

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