方便鸡肉粥的做法（汤粥菜谱）
怎么做方便鸡肉粥好吃？学做方便鸡肉粥需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的方便鸡肉粥 。
本食谱来自【love双双】老师分享的方便鸡肉粥的做法，所属分类：主食、粥、一家三口，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
很多人到了夏季都会出现体重下降的情况，在老家，这被称为“苦夏”、“护夏” 。是由于夏季气温升高，而普遍出现胃口下降不思饮食的情况 。苦夏不是病，可以通过调节饮食来缓解，膳食易清淡，多煲汤、熬粥 。由于夏季炎热，津液损失多，所以建议选择一些祛暑生津的食物，多喝汤水，多吃水果 。今天的这款方便鸡肉粥，利用豆浆机的鲜肉粥功能制作，做法非常简单，特别适合新手妈妈、懒人们以及单身们！单身狗的福音——方便鸡肉粥原料简单、做法简单，你绝对不容错过！
做方便鸡肉粥所需食材：主料：大米100克，清水1000ml，胡椒粉适量，小葱适量
辅料：鸡胸100克，盐适量，香油适量
方便鸡肉粥的做法步骤：1. 鸡胸肉切丁，焯水 。（焯水时放入几粒花椒，去腥味）
2. 大米放水中浸泡1小时备用，鸡胸肉控干水份备用 。（如果你想早晨喝粥，大米可以提前一晚浸泡，鸡胸肉也可以提前一晚焯水，放冰箱冷藏，第二天早晨起来就直接煮，省时）
3. 大米洗净，放入豆浆机内 。
4. 鸡胸肉放入豆浆机内 。（豆浆机的鲜肉功能会有两次简单的搅打，把鸡肉打成小碎，所以鸡肉切丁即可，不用太碎）
5. 根据豆浆机的容量倒入清水 。（如果家里有高汤可以用高汤代替清水，滋味更浓郁，营养更丰富 。当然如果是浓汤宝之类的，就不要用了，它里面还是有味精之类的添加剂的）
6. 选择鲜肉粥模式，开启 。
7. 工作大约30分钟 。（如果是做早餐，就要合理利用时间哦）
【方便鸡肉粥的做法（汤粥菜谱）】8. 工作完成，加入适量的盐调味 。
9. 滴入少许香油 。
10. 加入少许小葱碎或者青菜碎，搅匀即可 。（加入少许青菜碎、胡萝卜丁等使粥品颜色丰富）
11. 完成，是不是一点不比细火熬出来的差？粘性非常棒呢！
温馨提示：1、如果家里有高汤，利用高汤代替清水滋味更浓，浓汤宝之类的简易高汤就不要用了，里面有味精和添加剂的 。2、焯水时放入几粒花椒，去腥味 。3、如果你想早晨喝粥，大米可以提前一晚浸泡，鸡胸肉也可以提前一晚焯水，放冰箱冷藏，第二天早晨起来就直接煮，省时 。4、豆浆机的鲜肉功能会有两次简单的搅打，把鸡肉打成小碎，所以鸡肉切丁即可，不用太碎 。
大家在烹饪方便鸡肉粥的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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