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第一财经|香飘飘、茶颜悦色先后涨价 食品涨价潮波及奶茶品牌

作者： 揭书宜
[ 茶颜悦色称涨价的直接原因是物价上涨 。 当遇上不断上涨的各类物价 ， 其不愿意用原料成本来解决 ， 比如换价格和品质较低的牛奶和茶叶 。 本次涨价距离上次已经五年半 ， 对此 ， 茶颜悦色称 ， 之前5年多没有涨价的原因倒不是因为情怀 ， 还是有两个优势顶着：一是品牌红利 ， 二是依靠规模扩大带来的采购红利 。]
1月4日 ， “中国奶茶第一股”香飘飘食品股份有限公司（603711.SH）发布关于部分产品价格调整的公告 。 1月5日 ， 新式茶饮品牌茶颜悦色也在其官方微信公众号表示 ， 大部分产品将在1月7日普调1元 。
一个是冲泡奶茶龙头企业 ， 一个是新式茶饮中具有代表性的品牌 。 在部分奶茶原料上涨的情况下 ， 奶茶行业的整体提价即将来临？
冲泡奶茶龙头涨价
在新式茶饮还未盛行的年代 ， 冲泡奶茶曾是众多年轻人的首选 。 2009年 ， 香飘飘就打出“一年卖出3亿多杯 ， 杯子连起来可绕地球一圈”的广告语 。
官网资料显示 ， 香飘飘食品股份有限公司创办于2005年8月 ，位于浙江省湖州市 。 2017年11月30日 ， 香飘飘登陆上证所 ， 成为“中国奶茶第一股” 。 一开始 ， 香飘飘的主营业务为冲泡奶茶 。 直至2017年 ， 香飘飘开始布局即饮奶茶业务 。 2018年 ， 又推出了杯装果汁茶品类 。 同样也是在2018年 ， 公司开始布局海外市场 。 2020年 ， 香飘飘又发力泛冲泡领域 。
1月4日 ， 香飘飘在公告中表示 ， 公司鉴于各主要原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨 ， 为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务 ， 促进市场及行业可持续发展 ， 经公司研究决定 ， 对公司固体冲泡奶茶（含经典系列、好料系列）产品价格进行调整 ， 主要产品提价幅度为2%~8%不等 ， 新价格自2022年2月1日起按各产品调价通知执行 。
不过 ， 香飘飘表示 ， 本次部分产品调价可能对公司产品市场占有率有一定的影响 ， 加上成本上涨因素 ， 本次产品调价不一定使公司利润实现增长 ， 调价对公司未来业绩的影响具有不确定性 。
从财报表现来看 ， 香飘飘在2020年以前营收和净利润较为稳定 ， 但2021年净利润有所下滑 。 公司2020年全年营收37.61亿元 ， 同比下滑5.46%；2020年净利润3.584亿元 ， 同比上升3.15% 。 进入2021年 ， 香飘飘前三季度营收19.74亿元 ， 同比增长4.29% ， 但净利润仅为3940万元 ， 同比下滑11.45% 。
2021年12月 ， 有投资者在互动平台询问 ， 公司业绩增长缓慢甚至下滑的原因是什么 。 香飘飘表示 ， 公司现处于转型升级+二次创业的阶段 ， 加之疫情的影响 ， 经营业绩存在一定的波动符合公司现阶段的特征 。 香飘飘还表示 ， 公司的人员流动属于正常流动 。

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