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新春佳节对痛风病人的忠告

每年的新春佳节期间,都是痛风病的高发季节 ， 为使众多痛风患者远离疼痛 ， 平安渡过春节 ， 请你接受如下的忠告：[br]远离酒肉朋友  管住自己的嘴[br]春节期间应尽量避免与酒肉朋友聚餐 ， 管住自己的嘴 ， 以远离酒肉等高嘌呤食品 ， 禁止食用动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类等含嘌呤高的食品 。[br]尽量电话拜年  管住自己的腿[br]春节期间应尽量使用电话拜年 ， 管住自己的腿 ， 以免频繁走动拜年 ， 过度劳累 ， 导致痛风复发 。[br]控制饮食  多饮水[br]控制饮食总量、减少嘌呤摄入 。正常人的每日饮食含嘌呤约600～1000mg ， 痛风患者每日饮食中所含嘌呤量应减少到150mg左右 ， 应禁止高嘌呤含量食物 ， 如动物内脏、脑髓、蘑菇等的摄入 ， 适量食用含中、低嘌呤的食品 ， 在烹调肉时 ， 应先用水焯一下捞出 ， 肉中的嘌呤可部分排出 ， 因而降低了肉食中的嘌呤含量 。控制蛋白质的摄入 ， 每日每kg体重不应超过1g蛋白质 ， 病情严重的 ， 应限制在0.8g以下；减少脂肪的摄入 ， 饮食所含总热量应比正常人减少10％～15％ 。尿酸在碱性环境中容易溶解 ， 所以应多食用蔬菜、水果、硬果、牛奶等碱性食物 。急性发作期应多食用蔬菜及水果；同时还应增加维生素B和维生素C的摄入 ， 大量的维生素B和维生素C能促进组织内郁积的尿酸盐溶解及排出 。[br]多行足浴  关爱自己的脚[br]由于大多数患者最初发作时 ， 多表现第一跖趾关节（足大趾）的红肿热痛 ， 这是由于足大趾远离心脏 ， 局部血液循环较差 ， 脚趾温度较低 ， 尿酸容易沉积该处所致 。所以痛风患者经常洗热水浴或用热水泡脚 ， 以促进血液循环 ， 减少尿酸的沉积 。另外不要穿过紧的鞋 ， 防止血液循环受阻 ， 以免痛风发作 。[br]适度食补  防复发[br]中医学认为本病急性期常见关节局部红、肿、热、痛 ， 多属于湿热痹阻证 ， 此期调治宜清热利湿为主；缓解期常见关节肿痛反复发作 ， 日久不愈 ， 关节周围可出现痛风石 ， 或出现关节僵硬、畸形、活动受限 ， 多属于脾虚湿阻证或肝肾亏虚证型 ， 此期调治宜健脾利湿或补养肝肾为主 。本病在药物治疗的同时 ， 有针对性地采用相应的饮食疗法 ， 有时可收到较好的疗效 。[br]1．百合薏仁莲子粥  取百合30g ， 薏仁30g ，  莲子25g ， 粳米100g 。将百合、薏仁、莲子洗净后 ， 用水浸泡2～3个小时 ， 粳米淘洗干净后用水浸泡半个小时 ， 然后将三者混合 ， 加适量水后一起熬煮 ， 成浓稠粥后分两次食用 。在急性期可以坚持每天进食 。[br]2．薏仁淮山枸杞粥  取薏仁60g ， 淮山药30g ， 枸杞30g ， 芡实 15g ， 粳米100g 。将薏仁、淮山、枸杞、芡实洗净后 ， 用水浸泡2～3个小时 ， 粳米淘洗干净后用水浸泡半个小时 ， 然后将三者混合 ， 加适量水后一起熬煮 ， 成浓稠粥后分两次食用 。在缓解期可以坚持每天进食 。（唐先平）

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