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紫薯粉煎饺的做法（老年菜谱）

怎么做紫薯粉煎饺好吃？需要哪些食材？小编提供紫薯粉煎饺的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的紫薯粉煎饺 。
分类：小吃 ， 老人 ， 饺子 ， 春季食谱 ， 夏季食谱 ， 秋季食谱 ， 冬季食谱 ， 午餐 ， 晚餐 ， 学生
使用的厨具：不粘锅
口味：其他 ， 工艺：其他 ， 耗时：一小时 ， 难度：简单
紫薯全粉是优质紫薯经过洗净、去皮、切片、烘干、净化等一系列工艺加工制作而成 ， 除一部分纤维流失以外 ， 保留了紫薯中95%以上的营养成分 。
做紫薯粉煎饺所需食材：主料：面粉300克 ， 紫薯粉50克 ， 肉末200克 ， 韭菜200克
辅料：生抽少许 ， 玉米油少许 ， 鸡蛋一个 ， 生姜少许 ， 小葱2根 ， 盐少许
紫薯粉煎饺的家常做法 ， 最正宗的紫薯粉煎饺怎么做好吃
一、将剁好的肉末加入鸡蛋一个 ， 盐 ， 生抽 ， 淀粉 ， 葱花 ， 生姜末搅拌均匀 。
二、韭菜洗干净切成小段 。与肉末搅拌均匀备用 。
三、面粉加入少许水 ， 盐揉成面团 。
四、面粉加入紫薯粉 。加入一点盐 。
五、揉成面团放桌子上醒二十分钟 。
六、紫薯面团 ， 白色面团揉成长条 。备用 。
七、白色的面团搓成长条放在紫色面皮上 。
八、用紫色面皮将白色的面棍卷起来 。
九、切成小段 ， 用擀面杖擀成饺子皮 。
十、包入馅料 。
十一、 用大拇指虎口按住 ， 包好 。
【紫薯粉煎饺的做法（老年菜谱）】十二、依次包好的饺子可以冷冻 。
十三、玉米淀粉糊 。（水适量 ， 玉米淀粉糊少许调成糊） 。
十四、一次性煮好了几种颜色的 。
十五、煎好的饺子 。

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