白野轩紫菜汤的做法
紫菜汤是我们平常喝的比较多的一种汤品 , 而且做法也是非常简单的 , 只需要有一些干紫菜就可以 , 然后再加入一些调味料 , 你可以按照自己的口味加入一些虾皮 , 或者是牛肉丸等食材 , 但是有些朋友在做紫菜汤的时候却比较着急 , 几分钟就出锅了 , 其实这样的做法是非常错误的 。
材料
主料:干紫菜需要25克 ,
调料:盐2克 , 味精2克 , 酱油3克 , 胡椒粉2克 , 香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发 , 洗去泥沙 , 控干水分;
2.把锅洗一洗 , 锅内加适量水 , 煮沸;
3.将紫菜倒入锅内 , 先用武火煮沸 , 转为文火慢煮6至8分钟 , 加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油 , 再煮一会儿 , 出锅 , 即可食用 。
小诀窍
健康提示:
此汤具有化痰软坚 , 清热利水 , 补肾养心的功效 。
紫菜的功能及作用
1.应用于肺热痰多:紫菜30克 , 萝卜1个 , 煮汤服 。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是:将紫菜研成粉末 , 炼蜜为丸 , 每次在饭后服6克 , 日服2次 , 或干嚼紫菜也可 。
2.用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是:每日用紫菜30克 , 陈皮3克 , 白萝卜1个 , 做汤服用 。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量 , 水煎服 。
3.治疗高血压及两眼昏花:可用紫菜与决明子一同加清水煎服 。
4.治疗慢性气管炎:可用紫菜、牡蛎、远志各适量 , 然后用水煎服 。
【白野轩紫菜汤的做法】菜非常适合于肺热痰多的人群使用 , 再加上一些萝卜 , 直接煮汤服用 , 可以起到润肺的作用 , 有些朋友经常干咳不止 , 或者是痰比较多 , 这个时候可以直接用紫菜研成粉末之后 , 每次吃完饭以后服用一些 , 可以起到非常好的治疗效果 。
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