食疗也可治口疮
口疮是指口腔黏膜上生黄白色如豆样大的溃点,又名口疳,临床上可分为实证与虚证二类 。虚证常易复发,故又称复发性口疮 。运用中医辨证食疗,效果不错 。[br]实证[br]临床表现 唇颊内侧、舌面、上腭等处有黄豆或绿豆大小的黄白色溃疡点,呈圆型或椭圆型,周围黏膜鲜红,溃点数目较多,疼痛尤以进食时为甚,伴头痛、口渴、小便赤,舌质红,脉滑数 。[br]食疗药膳[br]藕节冬瓜豆腐汤:鲜藕节50g,冬瓜100g,豆腐100g,共煎汤服,每日2次 。[br]银花绿豆汤 金银花20g,绿豆60g,红糖30g 。先将金银花煎水,去渣,入绿豆煮至熟烂,再加入红糖,饮汤食豆 。[br]西瓜甘蔗汁 西瓜250g,甘蔗150g,共绞汁饮用 。每日2次 。[br]虚证[br]临床表现 口腔黏膜溃烂如黄豆大或绿豆大,表面灰白,周围颜色淡红,经常反复发作,饮食刺激时疼痛,舌质红嫩,苔少,脉虚细 。[br]食疗药膳[br]木耳鸡蛋汤 白木耳15g,黑木耳10g,山楂10g,鸡蛋1枚 。将木耳、山楂水煎,熟时将鸡蛋打开放进汤里调匀,再煮片刻即可服用 。每日1~2次 。[br]当归黑豆鸡蛋汤 当归头15g,黑豆50g,鸡蛋1枚 。先煮当归、黑豆1小时,然后将鸡蛋打开,调匀,和当归、黑豆一起煎煮至豆烂,便可服食 。[br]绿豆鸡蛋饮 鸡蛋1枚,绿豆30g 。将鸡蛋打人碗中调成糊状;绿豆用冷水浸泡10~20分钟,煮沸约5分钟,取绿豆汤冲入鸡蛋糊内,成蛋花状服之,每日早晚各1次 。(谢国材 谢裕辉)
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