西瓜西米露的做法(青少年食谱)
怎么做西瓜西米露好吃?学做西瓜西米露需要哪些食材?为您提供西瓜西米露的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西瓜西米露!
虽说立秋了,但天气还是很热,来一碗冰镇的西瓜西米露,很是惬意呢!败火消暑两相宜 。西米晶莹剔透,弹性十足,汤汁因加了蜂蜜更加润滑,香甜无比,凉爽可口 。
每一滴蜜娇颜蜂蜜,都源自天然,采用无污染、无农药、无化肥的自然生态环境,不掺杂任何人工合成的添加 。严守14道工艺,4道品质检验,3次新鲜净化,2次杀菌消毒,1次独立包装 。
【原料】西瓜300克,西米100克,蜂蜜两袋 。
【做法】:
1、准备材料 。
2、锅中加水烧开后,加入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟 。当西米呈透明色,只剩中间一点小白点的时候,关火,盖上盖子焖3分钟 。
【西瓜西米露的做法(青少年食谱)】
3、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水 。4、将西瓜去皮,用叉子去掉瓜籽,切成小块 。将西瓜块放入料理机里榨成汁 。
5、过滤后放入大碗中 。
6、将西米倒入西瓜汁中,加入蜂蜜浸泡,至少15钟 。
放入冰箱冷藏后味道更棒 。
【小贴士】:
1. 一定要将水烧开后,再放入西米,不然容易将西米煮粘 。
2. 煮西米时,一定要随时搅动,以免粘锅 。
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