慈姑是芋头吗 哺乳期可以吃吗
慈姑是和芋头很相似的额 , 很多人都是分不清楚的额 , 那慈姑是芋头吗?哺乳期可以吃吗?
慈姑是芋头吗 :
不是 , 慈姑和芋头虽然外形比较相似 , 但却是两种不同的食物 。
慈姑
【慈姑是芋头吗 哺乳期可以吃吗】别名:慈菇、燕尾草、白地栗、燕尾草、芽菇等科属:泽泻科 , 慈菇属、天南星科本草植物类别:多年生挺水植物 。中医认为茨菇性味甘平 , 生津润肺 , 补中益气 , 对劳伤、咳喘等病有独特疗效 。其营养价值较高 , 主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素 , 富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素 , 对人体肌能有调节促进作用 , 具有较好的药用价值 。
芋头
芋头又称芋、芋艿 , 天南星科植物的地下球茎 , 形状、肉质因品种而异 , 通常食用的为小芋头 。营养丰富 , 含有大量的淀粉、矿物质及维生素 , 既是蔬菜 , 又是粮食 , 可熟食、制干或制粉 。由于芋头的淀粉颗粒小 , 仅为马铃薯淀粉的十分之一 , 其消化率可达98.8﹪ , 在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存 。
文章插图
慈姑哺乳期可以吃吗:
不可以吃,慈姑有回奶的作用,所以哺乳期最不宜吃的,为了宝宝,暂时辛苦一下嘴巴了,祝宝宝健康成长 。
慈姑是水下植物 , 在食物属性上属于寒性 , 味道微苦 , 苦寒食物都具有清热去火的功效 , 因此 , 慈姑对内火上炎、热性体质等有很好的调节作用 , 能清热凉血 。
好了小伙伴知道慈姑不是芋头哦 。
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