牛卵坨什么时候成熟 怎么吃及要去籽吗
牛卵坨，虽然种植的人很少，但还是存在有人工种植的 。牛卵坨什么时候成熟?怎么吃及要去籽吗?
牛卵坨什么时候成熟：
牛卵坨，皮厚籽多，种子呈椭圆形，黑色，皮厚籽多，种子呈椭圆形，黑色 。果皮有白色、黄色、麻灰色三种，分别在八月、九月、十一月成熟，果肉均为半透明，肉质细嫩，多汁，浓甜可食，据悉，牛卵坨具有很好的药用和保健价值 。
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牛卵坨怎么吃及要去籽吗：
成熟后的牛卵坨，果壳会自然张开，极具诱惑力，对于不懂的人来说，它意味着一种残缺和不完美，对于懂的人来说，这样的张开实在是恰到好处的残缺因而完美 。吃的时候将外壳剥掉，里面的果瓤就出来了 。剥开的瞬间，那是极具诱惑力的浓香，一瞬间让人醉倒 。
吃牛卵坨有点像吃石榴，就吃那么一点瓤：抿瓤吐籽，偌大一个果实，能吃的部分却少的可怜，这或许也是造物主公平的一方面 。家乡的〞牛卵坨〞不但鲜美好吃，而且还是一种极好的民间偏方的中草药 。在几年前的一个深秋之日，去一位朋友家作客，桌上丰盛的菜肴，让我喝得酒醉肉饱，回到家里，觉得肠胃不太舒服，次日便出现呕吐腹泻(急性胃肠炎了) 。后来农村老家的一位长者告诉我，可采用山上的〞牛卵坨〞果实(药名野木瓜)60克，用水煎服，就可以治愈 。果然效果明显，见效甚快，当日下午就不吐不泻了 。呵，原来家乡的这种纯天然野果〞牛卵坨〞还有治疗急性胃肠炎的功用 。
【牛卵坨什么时候成熟 怎么吃及要去籽吗】好了，关于牛卵坨吃法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧 。
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