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电炖锅怎么用 电炖锅好用吗

所有滋补身体的食物都需要炖，因此有一口好用的电炖锅很重要 。电炖锅炖汤很香，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓 。下面我们就来说说电炖锅好用吗？电炖锅怎么用？
电炖锅好用吗？
电炖锅好处：电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失 。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓 。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的；电炖锅不足：有利必有弊，电炖锅的功率小，所以炖东西的时间很长 。一般要两个小时甚至更长 。没有耐心的朋友可能会有一些小烦恼 。
电炖锅使用方法
【电炖锅怎么用 电炖锅好用吗】电炖锅有优点有缺点，它既然可以炖出这么多鲜美的汤和粥，我们一起去看看电炖锅的使用方法 。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动三档 。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖 。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大，煲汤的步骤主要看你具体的食物了 。一般的电炖锅使用方法如下：
1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书；检查产品的配件、电路等是否完好 。
2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁 。
3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间 。
4、将食材放入内锅，加入适量的清水 。擦干内锅锅外的水 。
5、将内锅放入锅体中，接好电源，选择合适的档位 。
6、盖好锅盖，确定电炖锅已经在开始工作了 。
7、时间一到，就将电炖锅的旋钮（或按键）调节到“关闭”的位置 。
电炖锅的利与弊
电炖锅好处：电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失 。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓 。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的 。
电炖锅不足：有利必有弊，电炖锅的功率小，所以炖东西的时间很长 。一般要两个小时甚至更长 。没有耐心的朋友可能会有一些小烦恼 。

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