潍坊萝卜是哪儿的特产吗？潍坊萝卜介绍
【潍坊萝卜是哪儿的特产吗？潍坊萝卜介绍】潍坊萝卜是山东潍坊奎文区的特产
【潍坊萝卜】 潍坊特产，以潍坊市郊区所产“高脚青”为最优 。
“高脚青”萝卜两端粗细相近，尺数长，因萝卜的大部分裸露在地面上，接受光照充分，皮色深
绿而得名 。这种萝卜清脆、甘甜、微辣 。贮存一段时间风味更美 。“高脚青”萝卜吃法很多，生食尤
佳 。因其落地即碎，又有“萝卜赛梨”之说 。
萝卜营养丰富，特别是维生素C的含量要高出苹果、桔子、梨等5～8倍 。药用能清热解毒，宽中
和胃，止咳化痰，对消化不良、食积胀满、胸闷气喘、咳嗽多痰等症都有疗效 。近年中医用萝卜榨汁
加元明粉适量，防治肠癌、肺癌，有一定疗效 。因此潍坊民间常用萝卜馈赠亲友，或将萝卜竖切成长
条，佐以香茶接待宾客 。群众中流传有“常吃萝卜常喝茶，不把大夫请来家”的说法 。
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