玫瑰花糖的做法(美容菜谱)
玫瑰花糖每年的四月份是玫瑰花盛开的季节,玫瑰花瓣浪漫动人,色彩迷人,想着经过糖渍后将会变色,心中总是感觉舍不得 。
不过,做成玫瑰花糖却能让玫瑰的香味被储存起来,等到花不开的季节拿出来,配在汤圆、冰粉凉虾、糖包子里,甜蜜悠远自然的玫瑰香成为这些食物无法抗拒的点睛之笔 。
【玫瑰花糖的做法(美容菜谱)】
配料:玫瑰花、白糖
教您玫瑰花糖的家常做法,玫瑰花糖怎么做好吃
1、新鲜采摘的玫瑰花,去除花蒂和花蕊 。
2、清洗干净,把花瓣上的水珠晾干 。
3、放在干净的无油容器中,一层花瓣上撒上一层白糖,比例是1:1 。
4、放置2至3日,待白糖完全融化,将其搅拌均匀 。
5、装瓶,玫瑰花只能装瓶子的三分之二,留下三分之一的空间,否则,天气变热后,玫瑰花自然发酵会膨胀,玫瑰花汁自然会从瓶中溢出 。
6、静置数月后,玫瑰花糖即成 。
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