青椒鳝段的做法（家常菜）
青椒鳝段的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看青椒鳝段视频才能学会，但怎么做青椒鳝段最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道青椒鳝段吧 。
菜系及功效：家常菜谱
青椒鳝段的制作材料：主料：黄鳝,姜蒜片,青椒,红萝卜片 。
教您青椒鳝段怎么做，如何做青椒鳝段才好吃
先炒配料——辣椒 。
开始爆炒鳝段了 。
青椒炒鳝片ing 。
出锅喽！
【青椒鳝段的做法（家常菜）】贴士：做这道菜其实很简单，因为只要炒就OK了 。最重要的是如何去掉鳝鱼的腥味，这就要求炒的时候多方生姜和料酒 。如果要想让鳝鱼吃起啦爽滑一些，那鳝片最好是滑一下油 。
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