油炸馍是哪儿的特产吗?油炸馍介绍

油炸馍是安徽亳州谯城区的特产
【油炸馍是哪儿的特产吗?油炸馍介绍】油炸馍又叫油杠,亳州独有食品 。其形似油条,比油条短粗,其味道似油条,比油条松软可口 。该馍用上好的面粉、佐料,用特有的方法和制,然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上,用力一拉,放在有锅炸制翻转,待其表面呈金黄色时捞出即可 。油炸馍内若放蛋液炸制味道更好 。(暂无图片,欢迎提供 。)

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