即墨故城在哪？即墨故城景点介绍
即墨故城是山东青岛平度市的景点,它是文物保护单位 。
【即墨故城在哪？即墨故城景点介绍】咖啡( 万宁)
海南是我国咖啡的主产地 ， 很多品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡 。兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味 ， 香浓滑口、风味独特 。
咖啡豆富含咖啡碱、还原糖、锌等 ， 有兴奋、利尿、强心、抗衰老等功效 。采用华侨传统炒制法 ， 咖啡冲出 ， 满屋飘香 ， 色香味俱佳 。
周总理让兴隆咖啡扬名 ， “兴隆咖啡是世界一流的 ， 我喝过许多外国咖啡 ， 还是我们自己种的咖啡好喝 。”1960年2月7日 ， -总理到兴隆农场视察 ， 喝过兴隆咖啡后大为赞赏 。
一杯香味浓郁的咖啡 ， 一位和蔼可亲的总理 ， 为兴隆咖啡写下了一段美名 。
据介绍 ， 兴隆咖啡在鼎盛时期 ， 种植面积达4000多亩 ， 农场到处可见咖啡园 。农场的家家户户都种有咖啡 ， 咖啡收入是农民的经济收入支柱 。
兴隆咖啡落户于海南兴隆 ， 是在1953年 ， 当时兴隆华侨农场刚刚成立不久 ， 为了实现“以短养长”的做法 ， 也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入 ， 兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植 。
经过长时间的研究 ， 人们发现 ， 咖啡的大粒种虽然高产 ， 但品质口感差;小粒种虽然口味极佳 ， 可其生长环境为高原气候 ， 兴隆海拔很低 ， 种植小粒种不但产量低 ， 而且树的寿命也不长 。最后 ， 他们把中粒种咖啡作为最适合兴隆栽培的品种开始大面积种植 ， 兴隆的海拔、纬度和气候 ， 为中粒种咖啡的落户提供了很好的保证 。
当时咖啡的种植面积非常大 ， 整个兴隆有3000多亩 。为了保证咖啡豆的品质 ， 咖啡豆都是熟一粒 ， 摘一粒 ， 当时工人太忙 ， 农场的学生经常半天半天的来到种植园里摘咖啡 。上世纪90年代后 ， 随着咖啡豆价格的不断下跌 ， 兴隆咖啡的种植面积也在不断减少 ， 到现在 ， 兴隆地区的咖啡种植面积已不足千亩 。
兴隆的炒制技术是采用东南亚的方法 ， 兴隆这种本土咖啡最适合这样炒制方法 ， 在炒制过程中 ， 不但要掌握火候 ， 而且还要适时地加上白糖、食盐和牛油 ， 这样的咖啡格外香浓.
“兴隆咖啡是世界一流的 ， 我喝过许多外国咖啡 ， 还是我们自己种的咖啡好喝 。”1960年2月7日 ， -总理到兴隆农场视察 ， 喝过兴隆咖啡后大为赞赏 。一杯香味浓郁的咖啡 ， 一位和蔼可亲的总理 ， 为兴隆咖啡写下了一段美名 。
炒咖啡香味浓烈 ， 椰奶咖啡口味独特 ， 兴隆有的景点还现场炒制 ， 使游客在品尝最新鲜的咖啡同时 ， 了解其制作过程 。然而优质的咖啡 ， 优秀的炒制技术 ， 却未能真正使兴隆咖啡发扬光大 ， 时至今日这在许多兴隆人的心里是一块永远的痛 。
兴隆咖啡地理标志产品保护范围以海南省万宁市 《关于界定兴隆咖啡地理标志产品保护范围的函》（万府函〔2005〕43号）提出的范围为准 ， 为海南省万宁市以兴隆华侨农场为中心及其周边的南桥镇、长丰镇、牛漏镇、三更罗镇、礼纪镇现辖行政区域 。
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