刺老芽是哪儿的特产吗？刺老芽介绍
【刺老芽是哪儿的特产吗？刺老芽介绍】刺老芽是黑龙江佳木斯桦川县的特产
刺老芽的芽及嫩叶可食 ， 由于其特有的清香和荤香味 ， 是我国及朝鲜、日本受欢迎的山珍 。其果球形 ， 黑色 。刺老芽的芽白嫩可口 ， 属著名的山野菜 ， 本地居民多用炒鸡蛋 。日本人吃法比较多 ， 因无污染又有其特殊香味 ， 所以在宾馆、饭店的菜谱上亦属常见 ， 如鸡茸刺老、烧刺老芽海米等 。刺老芽由于树上密生粗大的坚刺 ， 所以在采摘时常被人连枝条一起割 ， 造成资源被破坏(暂无图片 ， 欢迎提供 。)
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