江瑶柱焖魔芋丝的做法(瘦身菜谱)
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
江瑶柱焖魔芋丝的简介:江瑶柱除了煲汤煲粥之外用于焖菜也非常鲜美 , 搭配上我喜欢的韭菜与健康的魔芋丝 , 成就这道菜 。
江瑶柱焖魔芋丝的食材:主料:江瑶柱50g魔芋丝1盒韭菜50g辅料:姜少许生抽少许白糖少许橄榄油少许江瑶柱焖魔芋丝的做法图解步骤:1.锅里倒入小橄榄油放入姜爆出香味 。
2.将已经浸泡过的江瑶柱加入炒片刻 。
3.然后倒入小半杯清水略煮 , 让江瑶柱煮出味煮软 。
【江瑶柱焖魔芋丝的做法(瘦身菜谱)】4.倒入魔芋丝翻炒让魔芋丝充分吸收江瑶柱的鲜味 。
5.盖上锅盖焖一、两分钟水份收干 。
6.倒入韭菜调入少许生抽、白糖炒均匀即可熄火上碟 。
小贴士:江瑶柱非常鲜美 , 所以炒这道菜的时候不必放盐只放少许生抽增添颜色就足够了 。
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