吃核桃有什么好处？吃核桃有什么作用？
核桃和扁桃、腰果、榛子被称为“四大干果” ， 核桃中含有丰富的营养物质 ， 都是人体所需的营养元素 ， 所以吃核桃对人体有很大的好处 ， 接下来一起看看吃核桃有哪些好处吧！
1、有益心脏
核桃有较好的食疗效果 ， 特别是可以保护心脏功能 ， 因为核桃中的核桃油有大量的不饱和脂肪酸成分 ， 有一定的降胆固醇作用 ， 因此 ， 吃核桃对人体的心脏有一定的好处 。
2、补脑益智
核桃是人们经常所说的补脑佳品 ， 核桃中含有丰富的磷脂和赖氨酸 ， 对大脑神经系统有良好的促进作用 ， 并能改善脑力、增强记忆力 。核桃很适合小孩子和老年人食用 ， 小孩吃核桃能促进脑部发育 ， 老年人吃核桃能预防老年痴呆症 。
3、延缓衰老
核桃中除了含有大量的健脑营养成分以外 ， 还含有有抗氧化作用的维生素E ， 能抵抗自由基对皮肤细胞的伤害 ， 这样就能保护皮肤 ， 让皮肤的抗氧化能力增强 ， 就算是随着时间的流逝 ， 皮肤也会减慢衰老的速度 。核桃是人们公认的抗衰老食物 ， 常吃核桃能延年益寿 。
4、改善睡眠
核桃还是一种能帮助睡眠的食物 ， 美国的健康研究表明 ， 核桃中含有大量的褪黑激素 ， 能帮助睡眠质量不好的人快速入睡 ， 因此 ， 核桃是有改善睡眠质量的作用的 。但是核桃所含的油脂类物质很多 ， 在晚上睡觉之前不要吃太多 ， 吃太多反而会影响睡眠质量 。
【吃核桃有什么好处？吃核桃有什么作用？】
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