衡水老豆腐是哪儿的特产吗?衡水老豆腐介绍
衡水老豆腐是河北衡水安平县的特产
【衡水老豆腐是哪儿的特产吗?衡水老豆腐介绍】衡水老豆腐
说起老豆腐 , 衡水还真得数河东礼堂街河东税务所对面的那家 , 用的碗还是我们小时候用的那种有小蓝边的粗瓷碗 。显得很够味 , 几根杆子支起一个篷 , 几块长木板一支就算是饭桌和板凳了 , 一个大锅下面的炉子里烧的不是煤 , 而是劈柴 , 弄上两个糖饼 , 来一碗老豆腐 , 冒尖的一大碗 , 冒着热气 , 搁上一勺子火红的辣子 , 浇上一勺子韭菜花 , 准能让你吃个肚圆 。
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