荔枝可以泡在水里吗 怎么泡
荔枝，这个也是水果中的一种了，是超级多的人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么这荔枝可以泡在水里吗?怎么泡：
荔枝可以泡在水里：
可以泡水,但是不要泡那么久,一般不要超过一天就没事,如果超过一天,它就会发臭 。
荔枝不放在水里的话容易干掉，放水里可以保鲜，并且存放的时间更久 。
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【荔枝可以泡在水里吗 怎么泡】荔枝怎么泡在水里：
1、泡冰水
许多卖荔枝的商家，喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里 。这样做主要是为了保鲜 。因为荔枝如果不放在冰水里保鲜，因为它本身糖分很多，那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫，用不了一会儿，就坏掉了 。
怎么做：把荔枝用冰水冲洗一遍，再装进保鲜袋，扎紧袋口 。然后把保鲜袋浸泡在冰水里，这种方法可以保证短时间内荔枝不变色 。
2、泡盐水
荔枝泡盐水，剥皮泡10分钟就可以 。不剥皮要泡半小时 。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用 。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火 。
荔枝泡盐水的方法：
(1)荔枝剥皮泡盐水 。用干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺盐巴，再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟 。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味，但里面并没有渗进食盐的咸味，鲜美不减 。
(2)荔枝不剥皮直接泡盐水 。同样是在干净的盆子中盛半盆清水，再加入3勺食盐，将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃 。剥皮后，果肉没有咸味儿，很清甜 。
荔枝是可以泡在水里面的，但是要注意泡的方法，不能泡太久的 。
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