肉丝面的做法（运动员食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
肉丝面的简介：昨晚老公出去应酬，我在外面吃了凉皮 。琢磨着给儿子做啥好呢？做饭还要炒菜麻烦，最后决定做这个肉丝面，简单而且味道好 。
肉丝面的食材：主料：面条200g肉丝50g辅料：油适量盐适量浓汤宝适量小油菜适量海蛎适量肉丝面的做法图解步骤：1.里脊肉切成薄片，然后再切丝 。
2.加盐、糖腌制10分钟 。
3.准备好面条、小油菜、海蛎 。
4.腌制好的肉丝加少许的嫩肉粉，搅拌均匀 。
5.把海蛎加进去，再加少许的淀粉一起搅拌好 。
6.锅里烧开水，加入半盒的浓汤宝 。
7.待水开后，把肉丝一一放进去，然后用筷子摊开 。
8.再放面条、菜杆 。
9.最后调味，放菜叶时在上面撒点花生油 。
10.最后的成品 。
小贴士：【肉丝面的做法（运动员食谱）】1、肉丝要提前腌制未到会更好，即使不加嫩肉粉，肉质也是嫩的 。
2、最后放菜叶时加点油，这样菜可以保持原彩色而且味道也会更好 。
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