蛇皮果是哪儿的特产吗？蛇皮果介绍
蛇皮果是云南西双版纳景洪市的特产
【蛇皮果是哪儿的特产吗？蛇皮果介绍】蛇皮果上尖下圆，高5厘米左右，下部直径5厘米左右 。果皮极像蛇皮，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片 。有人形容为鸡蛋大小，有的形状大小更像毛桃，或者大蒜头 。呈褐色，由小鳞片构成 。每一个小鳞片的上部似乎能与果皮分离，但其下部连在一起，成为一个整体 。果皮很薄，较硬，能将手指皮肤划破，如果不小心的话 。很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实 。把皮剥开，那剥皮的声音，真的好像蛇皮一样，然后把一层薄薄的皮撕掉，就会见到果肉了 。
剥开果皮后，也类似大蒜头，呈瓣状 。一般3~4瓣，其中有一两瓣较小 。果肉白色，有时略带黄色 。肉质板实，似椰肉，咬起来很爽脆 。大的瓣中有硬核，剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗，有两面是平的，另一面近似圆面，深棕色 。气味微带酸臭，入口以甜味为主，略带酸味 。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很干硬，非常的酸涩 。
蛇皮果外壳很坚硬但是很薄，拨的时候一定要小心，很容易划破手指头的噢!蛇皮果果肉脆，成熟的比较甜，果肉黄色和榴莲类似，有点酸臭的味道，就像酒糟的味道，不过很好吃 。没有成熟的果肉比较白，酸甜适口 。具体的味道买家要自己尝试了，可以说难以形容比较特别!一斤数量在8个左右!
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