枣糕的做法(学龄期儿童食谱)
怎么做枣糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供枣糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味枣糕 。
做枣糕所需食材:红枣250g,红糖20g,低筋面粉130g,鸡蛋四个,玉米油50g,白芝麻适量,泡打粉7g,枣糕的做法步骤:
步骤1:大枣泡2小时后放水里煮半小时凉凉后剥皮(嫌麻烦也可以不剥)
步骤2:枣去核,将枣肉放入研磨机,至细腻状拿出
步骤3:鸡蛋用打蛋器搅打均匀,放入红糖,如有颗粒可将液体过筛,分次加入玉米油,
【枣糕的做法(学龄期儿童食谱)】
步骤4:加入225g枣泥,筛入低筋面粉和泡打粉混合物,用刮刀轻轻翻拌,
步骤5:模具里放锡纸,将混合物倒入,表面撒白芝麻
步骤6:烤箱预热5分钟后,160度上下火烤40分钟 。(可用牙签插入,拔出后表面光滑表明枣糕底部也熟了)
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