慈城年糕历史陈列馆在哪?慈城年糕历史陈列馆景点介绍
【慈城年糕历史陈列馆在哪?慈城年糕历史陈列馆景点介绍】慈城年糕历史陈列馆是浙江宁波江北区的景点
酱品皇后——滨州西瓜豆瓣酱
酱品是食物和食盐混合的产物,是中国烹饪史上出现历史年代较悠久的咸味食品和调料品,与人们的日常饮食生活联系密切,上至达官,下到平民,无一不晓 。春秋时代,孔子说“不得其酱不食”,足以说明酱品的起源应先于春秋,而且酱品应当首先产生于滨海或其他出产食盐的地区 。滨州东濒渤海,据考证,此地在夏朝时就有煮盐的作坊 。吕望(姜子牙)封齐后,“施新政,通商贾,得鱼盐之利,使国富民强 。”致使当地的手工作坊和食品加工业以及当地的贸易往来空前发达,滨州一带的酱品业也得到了空前的发展
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