番茄培根焗意粉的做法(青少年食谱)
怎么做番茄培根焗意粉好吃?学做番茄培根焗意粉需要哪些食材?为您提供番茄培根焗意粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄培根焗意粉!
我虽然不喜欢吃面条,但喜欢意面,特别是和奶酪一起做的意面,天天要吃米饭的我也可以暂时将米饭省略 ~~~~~
番茄培根焗意粉
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材料:意粉100克,番茄2个,培根4片,洋葱1/3个,青椒1/3个,奶酪150克
配料:意面酱3匙,黄油20克,黑胡椒碎、干罗勒、白糖、盐、橄榄油各适量
1、锅中加水,放入意粉再加一点点盐,大火煮开后小火煮5分钟;
2、煮至无硬心的意粉捞出,沥干水分后加适量橄榄油拌匀;
3、番茄用开水烫一下去皮切小丁;
4、培根切小片;洋葱切小丁;青椒切小丁;
5、奶酪切条备用;
6、锅烧热加入一半黄油,入培根煎出香味;
7、再加入洋葱和青椒炒匀后盛出备用;
8、锅中再加入剩下的黄油,倒入番茄丁,加少量白糖炒出汁;
9、加入意面酱,加入半杯水拌匀煮约1分钟;
10、倒入意粉、培根、洋葱、青椒炒匀;
【番茄培根焗意粉的做法(青少年食谱)】11、撒入适量胡椒碎、干罗勒;
12、盛入烤碗中,铺上奶酪,入烤箱烤15分钟即可 。
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