都江堰茶叶是哪儿的特产吗？都江堰茶叶介绍
都江堰茶叶是四川成都都江堰市的特产,它是地理标志产品 。
【都江堰茶叶是哪儿的特产吗？都江堰茶叶介绍】都江堰茶叶
茶叶
地域范围
都江堰茶叶农产品地理标志的保护范围为：都江堰市向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫坪铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇等12个乡镇 。地理坐标为：东经 103°25′42″—103°47′0″ ， 北纬31°44′54″—31°02′9″ 。北接汶川、彭州 ， 东连彭州 ， 南靠崇州 ， 西邻汶川 。保护面积71700公顷 ， 年产量达1700吨 。
产品品质特性特征
1、感官品质特征：外形：条索自然微卷 ， 黄绿带毫 。内质：香气：清香带栗香 ， 持久；滋味：鲜爽醇和；叶底：匀齐 ， 黄绿明亮；汤色：黄绿明亮 。2、内在品质指标：都江堰茶叶茶多酚≥20% ， 水浸出物≥40% ， 蛋白质≥30g/100g ， 氨基酸总量≥3% ， 维生素C≥200mg/100g 。3、质量安全要求：都江堰茶叶执行符合国家法律法规的有关标准 。
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