金溪白酒是哪儿的特产吗?金溪白酒介绍
金溪白酒是四川南充蓬安县的特产
【金溪白酒是哪儿的特产吗?金溪白酒介绍】金溪白酒,又名斜溪白酒,始创于明朝,清代评为蓬州贡酒,工艺独特,纯粮酿造,味香酒醇,注册品牌“金粮纯”、“金粮液”远销河北、山东,蜚声省内外 。金溪美酒,香飘千里 。真可谓:“集天地之精华,吸五谷之精英” 。
金溪白酒以精选大米、高粱、糯米、小麦、玉米为原料,以纯小麦特制大曲为糖化发酵剂,采用老窖续糟三十天固态发酵,取用纯净清洌的优质地下山泉活水精心酿制 。采用配醅发酵、分层蒸馏、量质摘酒、按级并坛等精湛的技艺 。酒体风格属浓香型或浓香风格型白酒 。(暂无图片,欢迎提供 。)
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