恩阳生姜是哪儿的特产吗？恩阳生姜介绍
恩阳生姜是四川巴中的特产
【恩阳生姜是哪儿的特产吗？恩阳生姜介绍】
恩阳种植生姜的历史久远 ， 民国《巴中县志》将恩阳生姜同巴中的丝绸、药材、木材等并列为输出商品 。恩阳生姜富含氨基酸 ， 性温 ， 辛香味美 ， 是人们用于菜肴调味的必须品 。并有发汗解表、和胃止呕、宣肺化痰、温阳解水之药效 。也是加工咸菜的主要原料 。是天然的绿色保健食品 。恩阳古镇 ， 至今还有保存完好的长176米专用于生姜交易的“姜市街” 。恩阳属浅丘低山地势 ， 亚热带热润性季节气候 ， 年均气温17.5℃ ， 极适宜种植生姜 。其产区主要分部在恩阳周边踏泥桥、明扬场、青木桥一带 ， 全镇年种植生姜面积达8000亩 ， 年均产量在17500吨左右 。过去主要通过恩阳河水运重庆 。现在已销往新疆、甘肃、辽宁、河北、重庆、贵阳及成都等地,生姜栽植成恩阳老百姓致富增收的重要项目 ， 是恩阳发展农村经济的优势产业 。
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