海鲜菇的功效与作用 怎么做好吃
海鲜菇，这是非常受欢迎的，吃起来非常鲜 。海鲜菇的功效与作用?怎么做好吃?
海鲜菇的功效与作用：
海鲜菇又叫蟹味菇，蟹味菇的功效蟹味菇不仅美味可口，而且有润肠通便、帮助消化、增加人体免疫力、延缓衰老、美容护肤等功效 。
1、润肠通便、帮助消化
蟹味菇富含膳食纤维，能在肠道中帮忙吸收水分，促进大肠蠕动，具有很好的润肠通便的功能，同时排毒体内毒素，降低血清胆固醇 。
2、有利于宝宝生长发育
蟹味菇富含维生素D，可以帮助宝宝补充钙质、强壮机体、促进宝宝的发育 。
3、增加人体免疫力
有关研究表示，从蟹味菇的子实体中提取出来的物质具有多种生物活性成分，其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力 。
4、延缓衰老、美容护肤
【海鲜菇的功效与作用 怎么做好吃】蟹味菇的生物活性物质还能促进抗体形成氧化成分，起到延缓衰老、美容护肤的功效 。
文章插图
海鲜菇怎么做好吃：
蚝油海鲜菇：
材料：海鲜菇，胡萝卜，荷兰豆，鸭肠，蚝油，盐，糖，淀粉
做法
1、荷兰豆切条，海鲜菇一盘，手撕成条 。
2、锅里放水、油、盐，焯一下荷兰豆、胡萝卜 。
3、鸭肠、鸭胗处理干净，切好 。
4、葱花爆锅，然后炒胡萝卜、荷兰豆、海鲜菇，放入蚝油、盐、糖 。
5、翻炒一阵后，用淀粉勾芡，下入鸭肠、鸭胗，炒匀即可 。
好了，关于海鲜菇功效及做法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧 。
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