豌豆能生吃吗和鸡肉能一起吃吗
豌豆是常见的食物,吃法也是非常多的,那豌豆能生吃吗?和鸡肉能一起吃吗?
豌豆能生吃吗 :
生吃可以生津止渴充饥,但不宜过量生吃 。
生吃豌豆角只能吃嫩的,不能吃老的 。嫩的香甜,老的苦涩 。嫩的豆皮也很好吃,老的咬不烂,不好吃 。吃嫩豌豆角的皮,要剥掉皮内那层透明的膜,那东西没味,且嚼不动,要扔掉 。但要剥掉那层内皮 。
文章插图
豌豆和鸡肉能一起吃吗:
可以 。
豌豆可以炖鸡的,具体做法如下:
材料:冬瓜1/4块,鸡腿肉一片,香菇若干,辅料:葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,盐
一、准备工作:
鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用 。
香菇去根,表面用刀划十字方便入味 。
冬瓜切稍厚的片 。
葱切段,姜切片,蒜拨好洗净 。
花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里 。这样比较便于清理 。
二、煮制:
电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包 。按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味,盖上盖子再焖十分钟即可 。
【豌豆能生吃吗和鸡肉能一起吃吗】好了,小伙伴知道豌豆是可以生吃哦 。
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