西乡塘黑皮冬瓜是哪儿的特产吗？西乡塘黑皮冬瓜介绍
西乡塘黑皮冬瓜是广西南宁西乡塘区的特产
乡塘区历年有种植黑皮冬瓜的习惯 ， 栽种历史悠久 。其嫩瓜青绿色 ， 成熟瓜为墨绿色 ， 呈炮弹型 ， 肉白 ， 肉厚 ， 根系发达 ， 植株生势强 ， 产量高 ， 一般亩产6000-7000斤左右 ， 高产可达10000斤 。
黑皮冬瓜在西乡塘区种植面积达2万亩以上 ， 产量7万吨 ， 主产区坛洛镇 ， 在以春植为主 ， 一般在1-2月播种 ， 4-6月收获 。
黑皮冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质 ， 对护肤美白有显著的作用 ， 《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身” ， 可以“祛黑斑 ， 令人悦泽白皙”；冬瓜仁能“令人悦泽好颜色” 。黑皮冬瓜肉厚 ， 品质优 ， 味清甜 。老嫩瓜均可食用 ， 除适用焖、炒、炖、做汤 ， 还可晒瓜干、制冰肉凉果、冬蓉果酱 ， 掖芽横枝是酒楼饭店的上等菜肴 ， 瓜子及晒干瓜皮可入药 ， 瓜皮干拌红豆煲汤可解暑 ， 煲糖水可解皮肤湿疹等 ， 受到广大消费者的欢迎 。【西乡塘黑皮冬瓜是哪儿的特产吗？西乡塘黑皮冬瓜介绍】信息来源：广西农业特产总汇
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