猴头菇炖三黄鸡的做法(私家菜)
【猴头菇炖三黄鸡的做法(私家菜)】猴头菇炖三黄鸡的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看猴头菇炖三黄鸡视频才能学会,但怎么做猴头菇炖三黄鸡最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道猴头菇炖三黄鸡吧 。
猴头菇炖三黄鸡材料:用料原材料:三黄鸡350克,猴头菇100克,莲子、陈皮各5克,姜10克,清水1200克 。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克 。
做法:1、三黄鸡斩块汆水,猴头菇冲水待用,莲子、陈皮洗净,姜切片待用 。
2、净锅上火,放入清水、三黄鸡、姜片、莲子、陈皮、猴头菇,大火烧开转小火炖45分钟调味即成 。
功效
野生猴头菇与海参、燕窝、熊掌齐名,含有丰富的氨基酸、维生素等多种微量元素,能补五脏、健脾胃、促消化 。
爱心提示
成汤养心安神,老少皆宜 。
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