龙州砧板是哪儿的特产吗?龙州砧板介绍

龙州砧板是广西崇左龙州县的特产
【龙州砧板是哪儿的特产吗?龙州砧板介绍】
龙州砧板是哪儿的特产吗?龙州砧板介绍
龙州枧木木质坚实细致,是我国珍贵用材树种之一 。名噪天下的龙州砧板便是以枧木为材锯制而成 。龙州砧板为圆形,直径多为36—43厘米,厚度在4—8厘米左右,砧板色泽润,平滑如镜,木纹坚细,即使用利刃斩剁,也不见刀痕,因而被誉为厨具中的珍品 。一块龙州砧板一般可用二十年,使用适度,保养得法,还可历两代人 。

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